農業は世界の淡水資源の約70％を消費しており、水の枯渇と効率の悪い灌漑システムに取り組んでいます。従来の灌漑方法は水や栄養分の浪費だけでなく、収穫量の減少、食料の不安定性、そして不要な二酸化炭素排出にもつながります。
香港を拠点とする農業技術スタートアップFull Nature Farmsは、より良い方法があると考えています。同社はCES 2025で、データと人工知能を活用したRocket 2.0 Smart Irrigation Platformを発表し、水コストの30％削減、エネルギー消費量の削減、収穫量の向上を実現するシステムを導入しました。
CEOのRay Lokは2019年にFull Nature Farmsを設立しました。それ以前には、持続可能な農業向けに米国農務省認定の有機商業用アクアポニクス農場であるEvergreens Republicを立ち上げ、限られた耕作可能な土地の解決策を求める不動産開発業者や政府機関から注目を浴びました。
Full Nature Farmsは、自社開発のテクノロジーエコシステムを強みとしており、自動制御器とソフトウェア、LED育成灯、精密育成パイプ、センサースタック、統合農場管理プラットフォームを含んでいます。
このスタートアップは、故郷の香港で名を成し、100以上のミシュランの星付きレストランやホテルグループ向けに、食用の花やミクログリーンなどの作物を栽培するためにスマートな農業技術製品を使用しています。Full Nature Farmsの製品、Eden 2.0育成システム（センサー、LED育成灯、自動化コントロールを備えた）は、香港、サウジアラビア、イギリスで導入されていますが、北米への進出を目指しています。
Full Nature Farmsが最新の農業技術製品を発表したことで、持続可能性およびエネルギー/パワーカテゴリーでCES 2025イノベーションアワードを受賞しました。2023年および2024年初頭の低調から、セクターへの資金調達が回復していることがPitchBookのデータによると報じられています。
Las Vegasで開催される年次消費者向けテクノロジーカンファレンスであるCES 2025が近づいています。これから数日間にわたり、TechCrunch…
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